La Sequoia nasce sedici anni fa, per realizzare un sogno, ossia quello di unire la passione della cucina, al luogo del cuore, Rosciano, appunto.
La gestione della nostra attività è esclusivamente famigliare e composta da Donatella e Debora, con l’aiuto prezioso dei rispettivi mariti, la bisnonna Iolanda, lo zio Piero e la mascotte e più giovane del paese, Ludovica.
La nostra famiglia ha sempre vissuto qui, in questo posto lontano dalla città e dal caos, dove il primo supermercato è a 15 minuti, il mare dista un’ora di viaggio, l’aria profuma diversamente ad ogni cambio di stagione e di sera se è sereno, e alzi gli occhi al cielo, vedi benissimo le stelle.
Il mangiare
Il nostro menù è sempre fisso, mai alla carta, proprio perché i piatti che offriamo ai nostri clienti sono a base di prodotti realizzati in azienda e stagionali, ma soprattutto freschi.
Il prezzo del menù varia dai 25 ai 30 euro (mezzo litro di vino a coppia e acqua compresa) a seconda della stagione e dai prodotti che troviamo in natura.
